Identifiez vos sushis en photo et trouvez des restaurants à Tokyo. Saisons, restrictions alimentaires et classement mondial sont réunis dans un seul guide.
Recherchez les restaurants de sushi de Tokyo par nom, quartier ou position actuelle. Affinez par style — kaiten, comptoir debout, omakase et plus — ainsi que par prix et conditions de réservation. Ajoutez vos adresses préférées aux favoris, puis ouvrez directement la carte ou la page de réservation.
TOKYO UNIQUEMENT D’autres villes bientôt
Identification par photo, calendrier des saisons et aide alimentaire : tout pour comprendre chaque pièce et la savourer en confiance.
Pointez l’appareil photo vers les sushis devant vous : l’IA identifie d’un coup toutes les garnitures de la photo. Même avec plusieurs pièces sur l’assiette, chacune reçoit son nom — et son explication est à un geste. Un discret compagnon pour votre première rencontre avec une garniture inconnue.
Parcourez les garnitures de saison par mois. Pratique pour connaître les poissons du moment ou choisir votre prochaine bouchée.
Enregistrez vos allergies ou préférences véganes ou halal pour repérer les neta à vérifier. Affichez votre commande ou vos restrictions sur une carte en japonais à montrer au personnel.
Choisissez vos cinq pièces préférées parmi les 50 garnitures. Les votes sont comptabilisés par pays et région pour former le classement des neta préférés des amateurs de sushi du monde entier. Consultez à tout moment le classement mondial — ou celui de votre pays.
Voir le classement →
Sushi Guide est un guide de sushi pour découvrir les vrais sushis du Japon et vous aider aussi dans les restaurants de sushi pendant votre voyage. Il présente 50 garnitures de sushi avec de belles photos et des explications claires. Vous pouvez rechercher un poisson qui vous intrigue pendant un repas, identifier avec l'appareil photo une garniture inconnue, ou montrer une garniture au personnel pour la commander.
Voir tous les neta →Consultez pour chaque garniture sa photo, ses kanji, sa lecture, ses caractéristiques, ses régions d'origine et sa saison approximative. La galerie affiche les photos de sushi avec la lecture japonaise en lettres romaines, et les catégories de produits de la mer sont séparées en sections pour commencer par le type qui vous fait envie.
Apprenez des faits et curiosités sur les sushis. Au-delà des garnitures, découvrir l'histoire et la culture qui entourent le sushi rendra votre expérience encore plus riche. Ce contenu est lui aussi mis à jour régulièrement.
Profitez des sushis en japonais, anglais, coréen, chinois et bien d’autres langues du monde entier.
L’app est gratuite.
