Foire aux questions
Est-ce payant ? Jusqu’où peut-on utiliser l’application gratuitement ?
Cette application est entièrement gratuite. Il n’existe ni achat intégré, ni offre payante, ni abonnement : la Collection, la reconnaissance par photo, le calendrier des saisons — toutes les fonctionnalités sont accessibles gratuitement.
Peut-on l’utiliser hors connexion (en voyage ou dans un restaurant) ?
Oui. La plupart des fonctionnalités — la Collection, le calendrier des saisons, la Salle de lecture, les cartes à montrer au personnel — fonctionnent entièrement sur votre appareil : aucune connexion n’est donc nécessaire. Vous pouvez les utiliser sans problème pendant un voyage à l’étranger ou dans un restaurant.
La seule fonctionnalité qui nécessite une connexion internet est la recherche de neta par photo (Sushi Image Search).
Comment fonctionne la reconnaissance de neta par photo ? Est-ce sûr pour ma vie privée ?
Seule la zone située dans le cadre blanc à l’écran est découpée de votre photo, puis envoyée, via notre serveur, à un service d’IA (OpenAI) afin d’identifier les neta présents. L’image sert uniquement à l’identification et n’est jamais conservée sur nos serveurs.
Le résultat étant une estimation de l’IA, son exactitude n’est pas garantie. Pour en savoir plus, consultez la politique de confidentialité et les conditions d’utilisation, dans l’application ou sur ce site.
Peut-on identifier plusieurs neta à partir d’une seule photo ?
Oui. Plusieurs pièces posées sur une assiette peuvent être identifiées en une seule prise de vue. Chaque pièce reçoit un cadre numéroté sur la photo, et vous pouvez consulter immédiatement le nom et l’explication de chaque neta.
Notez que la reconnaissance peut ne pas toujours être exacte selon le lieu, la luminosité ou la forme du neta.
À quoi sert le filtre de restrictions alimentaires ?
Dans Restrictions alimentaires, dans les Réglages, vous pouvez indiquer une allergie aux crustacés, à l’œuf, au blé ou au lait, ainsi qu’une préférence halal ou végane. Une fois le réglage activé, une étiquette CHECK apparaît dans la liste des sushis et sur les pages de détail des neta qui peuvent correspondre à vos restrictions.
Les ingrédients et la préparation réels varient selon les restaurants ; cette indication reste donc un simple repère. Si vous avez des restrictions alimentaires, confirmez toujours auprès du personnel du restaurant.
Où afficher une carte pour parler au personnel de ma commande de sushi ou de mes restrictions alimentaires ?
Depuis Montrer au personnel sur une page de détail de neta, vous pouvez afficher en grand, en japonais, le nom du neta que vous voulez commander avec « ください。 ». La lecture japonaise est aussi affichée : même sans parler japonais, il suffit de montrer la carte pour commander.
Si vous avez défini des restrictions alimentaires, Montrer les restrictions alimentaires au personnel affiche en japonais vos allergies, vos besoins halal, véganes ou autres. Vous pouvez montrer la carte directement au personnel ou copier le texte dans le champ de remarques d’un formulaire de réservation.
Quelles langues sont prises en charge ?
L’application est disponible en japonais, anglais, coréen, chinois (traditionnel et simplifié), français, allemand, italien, espagnol, portugais, thaï, vietnamien et bien d’autres, pour un total de 27 langues et régions. Vous pouvez changer de langue à tout moment depuis « Langue » dans les Réglages.
Combien de neta sont répertoriés, et de quels types ?
L’application recense actuellement 54 neta. Ils sont classés par catégories — poissons à chair rouge comme le thon, poissons à peau argentée comme le kohada, calmars et poulpes, crevettes et crabes, coquillages, anago (anguille de mer) et tamago (omelette) — avec, pour chacun, une explication et sa saison.
De nouveaux neta sont ajoutés régulièrement. N’hésitez pas à nous suggérer ceux que vous aimeriez y voir figurer.
Qu’est-ce que la « saison » (le calendrier) ?
L’onglet « Calendrier », en bas de l’écran, permet de voir, mois par mois, les neta actuellement de saison. Utilisez-le pour découvrir les neta les plus savoureux selon la période de l’année, ou pour vous aider à choisir au restaurant.
À noter que la saison d’un même neta peut varier fortement selon la région de pêche. Le calendrier reste donc avant tout une indication générale.
Que trouve-t-on dans l’onglet « Salle de lecture » ?
L’onglet « Salle de lecture » propose des anecdotes et des articles sur l’univers du sushi. Le contenu sera enrichi progressivement.
L’application envoie-t-elle des notifications ?
Cette application n’envoie aucune notification push. Elle ne vous demandera jamais d’autoriser les notifications : vous pouvez l’utiliser en toute tranquillité.
Où puis-je envoyer une question ou une suggestion ?
Vous pouvez nous écrire via le formulaire « Contact », dans les Réglages. Nous serons ravis de recevoir vos demandes de neta manquants, vos remarques sur d’éventuelles erreurs de traduction, ou simplement vos impressions.
