Yari-ika 槍烏賊

Yari-ika konon memiliki serat saraf yang sangat tebal dan sinapsis raksasa, sehingga digunakan sebagai organisme model dalam biologi.

Bersama aori-ika dan kensaki-ika, yari-ika terhitung sebagai salah satu dari tiga jenis cumi mewah terbesar. Manisnya pas, dan teksturnya yang lembut lembap sungguh lezat.

Ia mencapai ukuran layak konsumsi setelah bulan Desember, jadi beredar saat musim dingin tiba. Bukan hanya yari-ika, tetapi umumnya cumi akan mati setelah bertelur, sehingga umurnya konon hanya satu tahun. Sungguh kehidupan yang fana, ya.

Asal: seluruh Jepang Musim: musim dingin (Desember–Maret)