Shako 蝦蛄

ស្យាកូជាសាច់ញាតិនឹងបង្គា និងក្តាម ហើយដូចឈ្មោះរបស់វា វាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ក្នុងគ្រួសារ "ស្យាកូ"។ ប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះបរិមាណនេសាទបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ធ្វើឲ្យវាកម្រនឹងឃើញនៅភោជនីយដ្ឋានស៊ូស៊ីខ្សែក្រវាត់ហើយ។

រូបរាងខាងក្រៅមានពណ៌ស្រអាប់ ជារូបរាងកម្រសម្រាប់ជាគ្រឿងស៊ូស៊ី ប៉ុន្តែពេលធ្វើជានីហ្គីរីម្តង វាចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយបាយស៊ូស៊ី។ សាច់ភាគច្រើនត្រូវបានស្ងោរម្តងសិន មុននឹងធ្វើនីហ្គីរី។ ផ្ទុយពីរូបរាងខាងក្រៅ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ (umami) ច្រើនណាស់ ហើយកាលណាស្ងោរនឹងបន្ថែមជម្រៅរសជាតិកាន់តែច្រើន។

និយាយអំពីស្យាកូ វាល្បីល្បាញក្នុងចំណោមចុងភៅស៊ូស៊ីជប៉ុនចំពោះពាក្យស្លោក "ហ្គារ៉ាស់" ដែលកែច្នៃមកពី "ស្យាកូ→ស្យាកូ (ចត់រថយន្ត)→ហ្គារ៉ាស់"។

ស្យាកូល្បីល្បាញចំពោះកម្លាំងដាល់ដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។ វីដេអូដែលស្យាកូបំបែកសំបកខ្យងបានយ៉ាងងាយដោយដាល់មួយដង ពេលខ្លះក្លាយជាវីរុសលើ SNS ដូច្នេះប្រហែលជាមានមនុស្សជាច្រើនធ្លាប់ឃើញ។ ឮថាបើដាក់ដៃចូលទៅជិតដោយមិនប្រយ័ត្ន ក្រចកមនុស្សក៏អាចខ្ទេចបានដែរ។

ប្រភព៖ ហុកកៃដូ អៃឈិ អូកាយ៉ាម៉ា រដូវកាល៖ ពីរដូវផ្ការីកដល់រដូវក្តៅ