Kappa-maki 河童巻

កាប្បាម៉ាគីគឺជាស៊ូស៊ីរមូរមួយប្រភេទដែលដាក់ត្រសក់នៅខាងក្នុង ប៉ុន្តែបើមើលជាគ្រឿងស៊ូស៊ី វាមិនសូវពេញនិយមខ្លាំងក្នុងចំណោមយុវវ័យសម័យថ្មីទេ។ ទោះជាយ៉ាងណា ក្នុងចំណោមអ្នកស្គាល់ស៊ូស៊ី មានមនុស្សជាច្រើនញ៉ាំកាប្បាម៉ាគីបន្ទាប់ពីគ្រឿងស៊ូស៊ីដែលមានខ្លាញ់ច្រើន ឬបញ្ចប់អាហារដោយកាប្បាម៉ាគីដែលដាក់វ៉ាសាប៊ីច្រើនបន្តិច។ អ្នកដែលស្ទាត់ជំនាញស៊ូស៊ីកាន់តែច្រើន ក៏ហាក់ដូចជាចូលចិត្តវាកាន់តែច្រើន។

ដោយឡែក ហេតុអ្វីបានជាស៊ូស៊ីមានត្រសក់ខាងក្នុងហៅថា "កាប្បា"? ព្រោះម្ហូបចូលចិត្តរបស់កាប្បាគឺត្រសក់។ ប្រហែលជាមានអ្នកសួរថា តើ "កាប្បា" គឺជាអ្វី? នេះជាយ៉ូកៃ (បិសាចខ្មោច) មួយប្រភេទដែលបានបន្តតៗគ្នាតាមរយៈរឿងព្រេងប្រជាប្រិយជប៉ុន។ គេថាវារស់នៅតាមទន្លេជាដើម ហើយលក្ខណៈពិសេសរបស់វាគឺមានអ្វីមួយស្រដៀងចាននៅលើក្បាល។

ប្រភព៖ ខេត្តមីយ៉ាហ្សាគីជាអ្នកផលិតត្រសក់ចំណាត់ថ្នាក់ទី១ រដូវកាល៖ រដូវក្តៅ